Avete presente quando avete una voglia sfrenata di mangiare qualcosa ma siete costrette ad aspettare?
No? Non vi capita? A me si e anche spesso! Questo è quello che mi è successo ieri dopo aver preparato questa torta sublime al cioccolato, lei era li, bella, terminata e pronta per essere mangiata, ma.....impegnata in un lungo servizio fotografico....di una giornata uggiosa.
Capite che voglio dire? cielo scuro, pioggia, finestre chiuse e poca luce, quindi decine di scatti sull'oggetto del mio desiderio (del tipo guardare e non toccare) per ottenere qualcosa di decente.
Però questa tortura fisica e mentale è stata utile per farmi prendere una decisione: comprare il cavalletto per la macchina fotografica. Eh si, ieri mi sono proprio stancata, cercavo appoggio contro il muro, la sedia, ho messo pile di libri per ottenere l'altezza giusta e fare le foto....non vi dico!
Insomma dopo tutto questo tram tram, menomale che c'era una fetta di torta ad aspettarmi.
La ricetta come capite è di Nigella, quì il
link, ma se non volete affaticarvi a tradurre io l'ho fatta esattamente seguendo le sue istruzioni. Nel caso pensaste che non sia capace di spalmare il frosting sulla torta...vi rassicuro, non è così, gran parte delle torte americane sono esattamente così.... andate a vedere come lo ha spalmato lei
qui...... ;)
Per stampare la ricetta quì sopra la trovate
quì
Spero vi piaccia...e come dice Nigella sul suo sito, a parte il nome, questa torta è divina e facilissima da preparare.
